因为在一个小农经济与商品经济共存的社会，商人获取财富的速度和程度必然会远远超过耕种土地的农民，
而这种农与商在获取财富速度上的巨大差异，变导致社会的贫富两级分化，最终动摇国家的统治，古今中外，概莫能外。
正是由于商人是士农工商中最易致富的阶层，所以被排在四民中的末位。
正是由于商人拥有的财产远远超过了农民，所以国家在政策上要抑制商人。
也正因为农民最易贫困潦倒，所以国家要扶持农业。
所以，抑制商贾不仅仅是一种经济发展的主张，同时更是一种平衡社会发展，减缓社会分化的国家政策。
从维系社会基本平等的思路看，“重农抑商”其实就是“扶贫抑富”，因为农为贫，商为富，国家不得不重农抑商”。
这也不是沈知秋的个人看法，《汉书·食货志》中有一段话讲得非常透彻：
“今法律贱商人，商人已富贵矣；尊农夫，农夫已贫贱矣；故俗之所贵，主之所贱也；吏之所卑，法之所尊也”。
国家为什么要在法律上抑制压低商人地位呢？因为商人已经很富裕！
为什么要提高农民地位呢？因为农民已经很贫穷！
世俗社会只尊崇有钱的商人，所以朝廷要有意压制商人。
正是由于官吏鄙视农民，所以国家要用法律制度来保障农民的地位。
所以用国家法律政策来平衡社会贫富之间的社会地位，用政治来平衡社会阶层之间的经济悬殊，这才是“重农抑商”，“崇本抑末”最根本的意义。
虽然这种平衡社会阶层之间差距的国家政策，并不一定有利于社会经济的发展，甚至会妨碍经济的正常发展，
但这是另一个问题，并不影响“重农抑商”政策在大多数时候，是为了维系社会不同阶层间相对平衡。
虽然沈知秋前世是个商人，但他自己都承认，在古代这种低效率，低收获的农耕时代，适当的手段抑制商人哄抬物价，谋取暴利更能稳定根基。
当然他现在也没能力去改变这些，但正常价格收一些红薯，大不了像他们九族的人说的，没吃的就吃红薯呗，
哈哈！这句肯定是开玩笑的，因为即便是多收了红薯，做出了一部分塑料鞋底子，就能卖钱，照样可以买别的粮食吃。
不过暂时要把手里大部分钱压在收购红薯这事儿上了。
吃完晚饭，沈知秋交代：“明天一部分人继续帮唐家村的村民收红薯，找几个身手好的，去周边的村子，告诉他们唐家村收红薯的事儿，如果有粮商为难，那就先以自保为主。”
沈麻子嚷嚷道：“怕他啊，今天我去就有个小厮模样的人拦着我，说啥别得罪了不该得罪的人，一个小厮，那牛气轰轰的嘴脸，我还以为他是阿池那样的人物呢。”
沈知秋出声：“那可真说不准，没准人家主子后台真的很硬，即便不是国公府那样的，但也有可能是哪个大臣或者伯爵，侯爵，乃至世家大族人家的小厮，
尽量不要起正面冲突，第一年，咱们收购的红薯有限，不会对他们造成过大的影响，也不会引起他们太大的反弹。”
沈麻子没听懂：“啥反弹？”
沈知秋解释：“就是咱们手里的银钱有限，对他们影响不大，他们不会有太大的动作抱负咱们，回头你们去散播消息的时候就说，咱们手里没多少余钱了，
只能多收红薯和黄豆吃，这两种粮食便宜，别忘了在加上一句，先到先收，啥时候手里钱用完就不收了。”
沈呦呦就是这时候过来的，这么晚才来食堂，也是因为在等着塑料鞋底子脱模。
她一身灰色麻布衣衫，头顶梳着一个简单的高马尾，手里是一个大包裹。
沈大丫看见连忙上前帮她拎着，出声说道：“呦呦，你就是着急干啥，也别一天关在屋子不出门啊，咱奶都去你房门外转悠好几圈了，又怕打扰你也不敢出声。”
沈呦呦嘿嘿一笑，还真别说，手里有活的时候不感觉饿，可这会却有点饿过劲儿了。
她任由姐姐给他拿着包袱，凑到她奶跟前，其实她奶早看见她了，就是有点生气这孩子干事没轻没重：“有啥事儿非得一天干完，就不能先吃完饭？”
沈呦呦眼珠一转，从包袱里抽出两个鞋底子，奶奶看我给你做的，鲜花鞋底子啊，就做了两双，你和我娘一人一双。
花老太闻言看向沈呦呦手中的鞋底子，她不知道第一次看见这双鞋底子时候的感受，只是一遍一遍的问自己：
“这真是鞋底子，为啥鞋底子能这么好看，整个鞋底子就像是一块冰，澄澈透明，里面还包裹着一朵朵同样透明的紫色小花。”
她实在是想不明白，这到底是小孙女咋做出来的。
但这还没完，沈呦呦看到奶奶紧紧盯着鞋底子，她出声道：
“奶，你看这个花朵，不管是正面还是反面都能看见啊，如果你做一双鞋子，到时候走路，抬脚就能从鞋底看到紫色的小花，我给这种鞋底子取名叫步步生花。”
说着她还将鞋底子翻了个面，让奶奶看做了防滑纹的一面，也是能看清花朵的，只是纹路稍微影响花朵的清晰度，但却又增加了一些神秘感。
一旁的郭家奶奶看见，连忙上前：“哎呀，呦呦这是咋做的，手怎么就这么巧，鞋底子这回真是做出花来了。”
沈知冬媳妇原本刚坐下代替婆母烧火，听着这话也急忙上前：“我看看，我看看！”
其实也不只她，哪有女人不爱美，尤其是普通百姓，又没有机会见那么多做工精致的手工艺品，
这样如同水晶一般的塑料鞋子，本身就稀奇，更别说里面还排列着一朵一朵小紫花，很是好看。
“哎呀！呦呦，有没有婶娘的啊！”
花老太眼皮都没抬：“没听说吗，就两双，一双给我一双给她娘，你是她娘啊！”
“娘，您这话说的，我不是她亲娘也是婶娘啊！”
“去去，一边去，别挡着老娘的光，我还得瞅瞅我乖孙儿给做的花鞋底子呢。”
小杨氏也不气恼，就直勾勾的盯着沈呦呦。
沈呦呦差点笑出声：“这两双我刚做的给我奶和我娘，但各位奶奶，伯娘婶子也别着急，这以后就是咱们要卖的产品之一，到时候各种花样的鞋底子，你们随便穿。”
二奶奶翠芬儿也来凑热闹：“唉哟，那感情好，如果穿着这样的鞋底子，估计我都舍不得下炕走，脏了多可惜。”
李静舒也出声说道：“是啊你弄那么多花样，回头走路，鞋底子都蹭黑了，照样看不清里面的花朵。”
“娘，你真是，你回想下，总有一些小姐常年可以换新鞋穿的吧，这鞋底子要是永远能看清楚花，还特别结实不爱坏，谁能整日买你鞋底子？
咱们本身就是卖鞋底子的，一双也不贵，几文钱十几文的，就是最普通的人家也能买到，她们只要省着穿，只要求结实自然能穿很久，
可有钱人家的小姐们，那家里都是有婆子常年管着做衣服做鞋的，
到时候是不是各种花样的都好看，就都来点，这种花样的很喜欢，一双穿的看不出花了，回头重新买个鞋底子也不是难事儿。”