成功举办的学生们的告别烧烤宴会，让“陈记，光哥烧烤店”在学生中建立了不俗的口碑，也在行业里站稳了前几名的位置。
陈光发现周围的人看自己的眼神变化了，走到哪里都有人主动打招呼，陈光已经是行业里排得上号的人，开始频繁受邀喝茶聊天。新进行业的人，拐着弯，托熟人请陈光去店里指点一二，都希望借着这个风头正劲的人，把自己推高。
行业会长约着陈光聊了聊：“总结总结，把这次的经验写个书面的东西，在协会会议上说明一下，做个推广。”
陈光自打离开学校后，基本再没动过纸笔，感觉会长这个要求让自己脑仁生疼，“会长，我这都多少年没动过纸笔了，写这个东西，真心有难度。”
会长谆谆诱导起来，“不用太复杂，就说说你对行业现状的看法，在这个基础上，你有些什么思考，通过这些思考，你怎么做的？特别哦，特别是要结合这次烧烤宴会的成功经验来说明，这样就基本没什么问题了。”
陈光听见这些眉毛都挤到一团了，恨不得立刻从会长办公室里消失。
会长拉着陈光的胳膊，语重心长地说：“阿光，我是真看好你的，有时候，人不光要会干，还要会说，就跟人做买卖一样，货好好还要会吆喝。你也是行业的领头羊了，行业要发展真要靠你们这些年轻有为的人。”
陈光知道这话绝对不错，顾不得头皮发麻，连忙说：“会长，你放心，我一定把这个事情办好。”
会长放心了，“那好，今天已经23号了，下个月15号协会正好开会，协会会议上，你就把你的这个总结报告说一下，大家都探讨探讨。”
陈光：“下个月15号是吧，行。我这边肯定没问题。”
谢荣听见陈光说要写报告，忍不住哈哈大笑起来，“哈哈哈，协会开会你也不是一次两次去了，只是这个做报告还真是头一回，这么光荣的事情，你怎么还苦恼起来了？”
陈光右手捉着笔，用笔点着稿纸说：“这多少年没写过东西了，突然写点东西，还是很困难的。”
谢荣给出了个主意，“要不叫人帮你写一下？”
陈光：“谁？”
谢荣：“阿武？阿伟？”
陈光听着忍不住也笑起来，“你拉倒吧，让他们写？还不如让他们帮店里白干3天活呢。这不是要他们的命？！”
谢荣幸灾乐祸地说：“那我就没办法了，您自己慢慢玩吧。”
跟谢荣闲聊瞎扯一会，陈光脑子里倒是来了灵感，开始飞快地写起来，很快，写满两页纸，陈光用手指弹了一下稿纸，“成了。”
稿纸放在书桌上，谢荣伸着脖子看完，有些怀疑地问：“你写的？”
陈光骄傲地说：“嗯，我写的，怎么样？不错吧。”
谢荣点点头，“还行，不过，你也说得太直白了吧，这能行吗？”
陈光把稿纸折叠好放进口袋，“大概就是这么个意思，文章还要改改。“
谢荣问：“改？你找谁改？”突然，谢荣想到一个人，恍然大悟，“哦，我明白了，你快去吧，人家也怪忙的。”
*** ***
茶馆。
曾老师看着陈光的稿子，笑着说：“光哥的文章写得很好啊。”
陈光自嘲地说：“可别说好，赶鸭子上架，我知道自己几斤几两，你帮忙看看我这稿子，我还想拜托你帮忙给改改。”
曾老师：“改？为什么要改？你这个东西拿出来是很有借鉴功效的，所有的人都想模仿，能够模仿成功，也是成功。难道，光哥是怕是被抄袭？怕李鬼打死李逵？”
陈光：“模仿也好，抄袭也好，我写不写这个都阻止不了。现在很多人都想从这个个案里找到各种捷径，期盼一夜暴富，这个很可怕，如果这么做的人多了，对大家都没好处。”
曾老师：“明白了，光哥你是个有担当的人，你想改成什么样呢？”
陈光：“关于行业的现状，困境这些个我大概都知道，只是，你说就办一次烧烤宴会就要写总结，就算是成功经验了？我还真不敢这么说，我就想你给帮忙看看改改，让大家知道，这个事情一次成功还是偶然的，大家要多看到这里的不足，不要冲昏头脑，多帮我写写建议，多写写不足之处吧，也算是我给大家提个醒。”
曾老师欣赏地看着陈光，一口应承一下，“行啊，既然你这么信得过我，我就帮你改。”
*** ***
还没等到陈光去开会的日子，烧烤行里就发生了恶劣的事件。
一家开业不到1年的烧烤店，“家*乐烧烤店”，将模仿烧烤宴会的彩绘图挂在了店外墙上，店门口摆着各类烧烤食材的图片，看着很是诱人，这一招将慕名而来的一大家子人吸引进店里。
这一大家子人足有20几人，老人就有4位，看样子是周末的家庭聚会。负责点菜的当家人看着菜单，感觉价格便宜的让人诧异，不禁怀疑起来，“这么便宜，不可能吧？”
服务员笑着说：“便宜不好吗？”
点菜的当家人正色道：“物美价廉当然好，可是，低于行价的东西，质量就难保证了，我这里有4位老人，食材不新鲜吃出问题了，可就不好了。”
服务员：“食材肯定是好的，店里的客人也不少了，没人说有问题。”
点菜的当家人还是犹豫着，转头询问家里老人的意见，“妈，我感觉这家店不是大家说的那家店，但是，我又忘记那家店的名字了，要不，我们再找找看。”
老人：“也行，一大家子人也不着急吃饭，你就再找找，确定好了，我们再去。”
眼看这几十号客人要离开，大堂经理连忙安排服务员上免费的小食，一番热情，有些家人又重新落座，点菜人颇有点无奈，也只好落座开始点单。
客人边聊边烤边吃着，很快，家里老人发现了问题。
老人招手叫点菜的家人过来，“阿望，你过来一下，你找这家店有问题，这个肉都有味道了，你自己闻闻，是不是肉臭了？”点菜人是老人的儿子，老人把肉串伸到儿子鼻子前，让他闻闻。
果然，腌制过的肉串散发出臭味，阿望仔细看看肉串，虽然肉串被腌制了，还是可以明显看出食材不新鲜，阿望再拿起其他肉类烤串，发现大部分都一样的情况。
阿望连忙阻止家里人继续吃下去，大声招呼服务员过来处理。
叫了半晌，服务员也没露脸，阿望在大堂里找了一会，发现几个服务员都远远地躲着他们，阿望走到一个服务员面前问：“你们大堂经理呢？”
服务员往后面指了一下，趁人不注意溜开了。
“臭肉串”的事情大半个小时也没人来解决，阿望恼火地站在大堂等店里来人。
“啊！”一声惊呼，阿望回头一看，妹妹家的小儿子吐了一地。
妹妹抱着儿子，不停问：“是不是肚子不舒服，吐了，好点没有？”
小儿子吐完，“哇”的一声哭了出来，跟着几个吃了烤串的家人，也说胃里不舒服，前厅乱成一锅粥。
阿望勃然大怒，用力猛拍桌子，吼道：“到底有没有人出来解决这个事情？躲着是吧？行！我现在就报警，报市场管理局，看看到底有没有人来管这个事情？”
刚说要报警，店里的大堂经理和老板就出现了。
老板：“唉，唉，先生，是这样，我这边的钱也不收了，好不好？”
阿望用力一甩胳膊，“你少来这一套，刚才找你们，你们没一个出来解决问题，现在，我已经报警了，管理局的电话我也一个不少全打完了，我就看看是不是有人来解决问题？”
老板：“哎呀，先生，不是这么说，你说烤串有问题，那我就不收钱了。你要说全是我们的问题，也不对吧，这小孩的脾胃本来就弱，吃这些不消化，你们家长也要考虑一下，不能全怪我们。”老板拼命推卸责任。
阿望听见这话，愤怒地说：“是我们的责任？小孩吃了吐了，是小孩脾胃弱，大人也吃了不舒服，你怎么说？”
老板转移着话题：“一样呀，你们点的这个是带点自助烧烤的意思，你大人不烤熟就吃也不行，再说，我也没说不解决问题，你们几桌的钱我都不收了。”
阿望指着老板的鼻子说：“你放屁！是你们的肉臭了，谁吃都这样。”阿望转头看见，服务员开始收拾桌面，猛捶了一下桌子，吼道：“开始销毁证据是吧？阿妹小弟，你们几个看好这几桌东西，不让他们销毁证据，警察和管理局的人都快来了。”
阿望妹妹和几个人赶开服务员，坐在桌边保护证据，等待警察等人的到来。
店老板看见转移话题、拖延时间、销毁证据这些都不好使，也就不做声，冷冷陪站在一边。
阿望指着老板说：“小孩现在吃你的东西吐了，你想拖延救治时间是吧？”
店老板：“你先安排把人送到医院，该多少钱医药费我给你就是。”
阿望说：“刚才是你的大堂经理服务的，你是老板，你安排他，跟我的人送小孩去医院，你再敢拖延时间，耽误治疗，你给我试试看？”阿望作势就要打人。
店老板点点头，叫大堂经理送客人去医院。
说话间，来了两位警察，一高一矮，高个警察站在阿望和店老板之间，示意报案人先说情况。
此时的阿望肺都快炸了，狂风暴雨般地把事情的原委说了一遍，店老板几次想插话，高个警察警告说：“你等他先说完你再说，要有什么问题你肯定是跑不了。”
阿望听见高个警察这句话，情绪稍微稳定下来。
高个警察：“吐了的小孩送医院了，是吧？还有人不舒服吗？”
阿望点点头，“是，还有3个，一块跟他们的大堂经理去医院了。“
高个警察：“我看你家还有几个老人，你安排他们一下，怕老人受不了刺激。”
阿望看向自家的老妈，和一众长辈，阿望妈说话了，“我们就等着处理结果，等你处理完，再回去也行。你堂弟他们在，我们几个老的还怕没人扶吗？”
矮个警察转向店老板问：“就这个情况，你准备怎么处理？一会，市场管理局马上也会到，该他们处理的部分，他们会处理。你自己说说怎么办？”
店老板：“该出医药费就出医药费。”
矮个警察：“就这些是吧，报案人怎么说？”
阿望想着好好带大家品尝一下特色，没想到成这样，气呼呼地说：“就赔医药费？没门，我要你赔偿，该赔多少就赔多少。”
高个警察挥挥手，“走吧，跟我去所里。”
店老板不服气地嘟囔：“倒霉，都是一模一样的东西，一模一样的烤，凭毛线就该我倒霉。”
高个警察听见给气笑了，“都是一模一样的？哪里一样？人家食材新鲜不隔夜，连烤炉、酱料都是一人一份的，都跟你似得，那人家几百人的烧烤会不是全完了？！想学，你就好好学人家好的地方，别走些歪门邪道。”
高个警察往不远处指了指，指点阿望，“你呀，要找的店在那边。最近呀，像你这种情况报案的，没有10起，都有8、9起了，都是想抄人家的，又不专注技艺，要都这样干下去，烧烤行里刚有点自己的特色，就又要熄火了。”
阿望也往不远处看了几眼，心里默默记下。
高个警察像是自言自语，又像是跟矮个警察说：“找个时间，是要跟他们这个协会说说，好好整顿管理一下了。”