福宝微微蹙起眉头，沉思片刻后缓缓开口：“咱们必须得打造出独属于咱们的招牌。那些偷仿咱们底料的，味道肯定没法跟咱们比，但凡尝过咱家酸汤火锅和麻辣烫的，舌头一准能分辨出来，下回肯定还认准咱们的。要是有了个响当当的招牌，往后百姓们想买正宗的，就能直奔咱们这儿来了。”
永浩挠挠头，脸上露出几分羞赧之色，憨憨一笑道：“说起取名字，我打从学堂念书起，脑筋就不太灵光，一直不是这块料。福宝你就不一样了，打小就聪慧伶俐，还进过县学深造，肚子里墨水多，这取名的事儿，交给你最妥当了。”
朱珩在一旁跟着点头，附和着说：“我也没念多少书，肚子里没几滴墨水，遇上这种需要点子的事儿，还得是福宝。福宝向来机灵，点子一个接一个的，让她琢磨个招牌名字，再合适不过了。”
福宝被两人这么一夸，反倒有些不好意思，她轻咳一声，托着腮帮子思索起来：“这名字可得起得响亮又好记，还得让人一听，就知道是咱的特色吃食。咱这酸汤火锅和麻辣烫，最大的亮点就是那股子酸辣鲜爽劲儿，让人胃口大开…… 有了！不如就叫‘开胃妙味坊’，既点明了味道能开胃，又透着股精巧巧妙的感觉，你们觉得咋样？”
永浩默念几遍，眼睛越来越亮：“福宝，这名字起得太绝了！简单直白，还朗朗上口，任谁听一遍都能记住。以后咱们把这招牌往店门口一挂，往包装上一印，肯定显眼。”
朱珩也不住点头，笑着说：“是这个理儿，‘开胃妙味坊’，听着就诱人。咱们还可以在招牌旁边，画上几幅热气腾腾的火锅、麻辣烫图，再添上些鲜蔬、丸子的图案，让人光看着就馋得慌。”
福宝受到夸赞，兴致愈发高涨：“对啦，咱们有了招牌名，还得琢磨琢磨广告词。像‘酸辣鲜香一锅烩，开胃妙味解千愁’，短短两句，把特色和好处都概括进去了，印在传单上，往人多的地方一撒，准能吸引不少食客。”
永浩一拍大腿：“福宝，你这脑瓜真是好使！广告词都想好了，那接下来就是制作招牌、印传单这些事儿。我看咱先把作坊门口那块大牌子换上，再给合作的客栈、摊贩们送去新招牌，统一形象。”
朱珩接着说：“传单也得加紧印，趁着集市热闹的时候，咱们去发发，边发边吆喝，把名声彻底打出去。”
三人越说越兴奋，当下就分工忙碌起来。永浩负责找村里手艺好的木匠师傅打造招牌，朱珩去联系造纸坊印传单，福宝则回厨房，再次精研底料配方，力求让 “开胃妙味坊” 出品的酸汤火锅与麻辣烫，味道更上一层楼。
没几天，崭新的招牌挂在了作坊门口，红底金字，在阳光下熠熠生辉；传单也印好了，上面绘着诱人的美食图，配着朗朗上口的广告词。
到了集市那天，永浩、朱珩和福宝早早就赶到。福宝站在人群最中央，清了清嗓子，脆生生地吆喝起来：“各位乡亲，来尝尝咱‘开胃妙味坊’的酸汤火锅、麻辣烫啦！酸辣鲜香，一口就上瘾，保管您吃了还想吃！” 边说边给周围人递上传单。
永浩和朱珩则在一旁支起小锅，现场煮起了试吃品，鲜香麻辣的气味瞬间弥漫开来，引得路人纷纷围拢过来，这场热闹的宣传，正式拉开了 “开胃妙味坊” 风靡各地的大幕。
“永浩，我听旁人提起，这酸汤火锅和麻辣烫，竟然是出自你们家呀？” 这天，永浩如往常一样，给晓萱送订购的摇摇床，刚把东西安置好，晓萱就一脸好奇地凑了过来。
永浩挠挠头，脸上挂着质朴的笑，解释道：“晓萱姑娘，你没听错，这两样吃食，都是我二叔家的闺女福宝琢磨出来的。福宝打小爱看书，肚子里有点墨水，从那些杂学典籍里得了灵感，鼓捣出了这酸汤火锅和麻辣烫的做法。如今生意越做越红火，家里人忙得脚不沾地，不过大家伙儿都乐意帮忙，二叔一家也特别豁达，从不计较这些，只想着把生意盘活，往后赚了钱，全家老小都能跟着沾光。”
晓萱眼睛亮晶晶的，满是期待地接着问：“既然这样，能不能把你们家这些好吃的，也放在咱们客栈售卖呀？最近住店的客人，时常凑到我跟前打听，问店里有没有酸辣口味的吃食，解解馋呢。”
永浩一听，眼睛瞬间亮了起来，脸上满是惊喜：“晓萱姑娘，真有不少客人来打听啊？能在你们客栈卖，那敢情好！我们正愁怎么把招牌打得更响呢，要是能摆在你们这儿卖，来往的客商那么多，肯定能招揽不少新客。”
晓萱轻轻一笑，点头说道：“是啊，最近住店的客人里，总有几个念叨着想吃点酸辣口味的吃食，解解馋。我就想起你之前说起自家的酸汤火锅和麻辣烫，味道一绝。你要是愿意供货，咱们可得把细节商量好，比如分成、供货量这些。”
永浩忙不迭点头：“晓萱姑娘，你考虑得周全。分成这块，其他客栈跟我们说的是二八分，我们八，客栈二，因为东西和技术全是我们出，客栈就负责售卖。至于供货量，一开始先少送些，看看销量，后续根据客人需求，及时补货，绝不让客栈断货，你觉得咋样？”
晓萱微微颔首，思索片刻后回应：“永浩，你这诚意我瞧见了。供货量先按你说的来，不过食材可得保证新鲜，味道也不能变，要是客人反响好，后续咱们再拓展些新菜品，把这特色吃食的招牌彻底立起来。”
永浩咧嘴笑道：“行嘞，就按晓萱姑娘说的办！我回去就跟家里人说，让福宝他们抓紧准备，争取早点把第一批货送过来。对了，售卖的时候，咱能不能在客栈大堂支个小牌子，写明是‘开胃妙味坊’专供，也给咱自家招牌打打广告。”
晓萱拍手叫好：“这主意不错！有了显眼招牌，客人一看就知道是特色吃食，吸引力肯定更大。那咱们可说定了，你这边速度得快点儿，我估摸着这生意，没几天就能火起来。”
永浩满心欢喜地应下，告别晓萱后，一路小跑回了家。刚进家门，就扯着嗓子喊道：“福宝，朱珩，有大好事儿！晓萱姑娘那客栈要卖咱们的酸汤火锅和麻辣烫啦……”