华夏揽胜:走遍神州总攻略

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第6章 大庆市《肇州县》

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大庆市肇州县:松嫩平原上的农耕与文化交融之地

肇州县,隶属于黑龙江省大庆市,地处黑龙江省西南部,松嫩平原腹地,东与肇东市接壤,西与大庆市大同区毗邻,南与吉林省松原市隔江相望,北与安达市相连,行政区域总面积2455平方公里。作为大庆市下辖的农业大县,肇州县既有深厚的农耕文明积淀,也留存着多元的历史文化印记,境内沃野千里,物产丰饶,是松嫩平原上兼具自然禀赋与人文底蕴的区域。

一、行政区划与乡镇概况

肇州县下辖11个镇、5个乡,分别为肇州镇、永乐镇、丰乐镇、朝阳沟镇、兴城镇、二井镇、三井镇、永胜镇、榆树镇、新福镇、托古乡、万宝乡、杏山乡、双发乡、朝阳乡。各乡镇依托自身的地理条件与资源优势,形成了以农业为基础、特色产业为支撑的发展格局,共同推动县域经济社会稳步前行。

(一)镇域概况

1. 肇州镇

作为肇州县的政治、经济、文化中心,肇州镇是县政府驻地,行政区域面积198平方公里,下辖12个社区、10个行政村。镇内交通便捷,绥满公路、大广高速穿境而过,商贸流通活跃,建有大型综合市场、商业街及多个生活超市,是周边乡镇的物资集散枢纽。农业方面,以棚室蔬菜、绿色水稻种植为主,打造了多个标准化农业生产基地;工业领域聚焦农产品加工、轻工制造等产业,培育了多家省级农业产业化龙头企业。镇内公共服务设施完善,学校、医院、文化场馆、体育中心等一应俱全,既满足本地居民生活需求,也为周边群众提供便利。

2. 永乐镇

地处肇州县南部,距县城25公里,行政区域面积186平方公里,下辖8个行政村。该镇地势平坦,耕地肥沃,是肇州县重要的粮食生产基地,以玉米、大豆、高粱等旱田作物为主,同时推广“粮改饲”种植模式,发展青贮玉米种植,为畜牧业提供饲料支撑。永乐镇还依托临近吉林省的区位优势,发展边境小额贸易,主要交易农产品、农资等商品,形成了“农业+贸易”的特色发展路径。镇内交通以县级公路为主,与肇州镇及吉林省松原市联系紧密,近年来通过完善农村公路网络,进一步提升了物资运输效率。

3. 丰乐镇

位于肇州县东部,行政区域面积210平方公里,下辖9个行政村。该镇历史悠久,曾是肇州县东部的商贸重镇,依托周边丰富的农产品资源,形成了以粮食收购、加工、仓储为主的产业集群,境内建有多个大型粮食烘干塔、仓储库,是肇州县重要的粮食集散地。农业方面,除传统粮食种植外,还发展特色经济作物种植,如甜菜、向日葵等,部分农产品通过深加工提升附加值。丰乐镇内保留着多处清末民初时期的商铺旧址,展现了其过往的商贸繁荣景象,近年来通过修缮历史建筑,尝试发展“商贸文化+乡村旅游”业态。

4. 朝阳沟镇

地处肇州县西北部,行政区域面积235平方公里,下辖11个行政村。该镇因境内的朝阳沟油田而闻名,石油工业与农业并行发展。农业以玉米、水稻种植为主,其中水稻种植依托引嫩工程灌溉水源,品质优良,是肇州县绿色水稻主产区之一;石油相关产业则以油气技术服务、油田配套产品加工为主,境内分布着多家油田服务企业。朝阳沟镇还利用油田闲置场地,发展畜禽养殖,培育了肉牛、生猪养殖合作社,形成了“农工互补”的产业结构。

5. 兴城镇

位于肇州县西南部,濒临松花江,行政区域面积228平方公里,下辖10个行政村。该镇水资源丰富,除传统粮食种植外,渔业与水生作物种植颇具特色,境内有多个淡水养殖池塘,盛产鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼等,同时推广莲藕、芡实等水生作物种植,打造“渔农共生”的生态农业模式。兴城镇还依托松花江沿岸风光,发展休闲渔业,建设了多个垂钓园、渔家乐,吸引县城及周边地区游客前来体验。

6. 二井镇

地处肇州县北部,行政区域面积205平方公里,下辖9个行政村。该镇是肇州县重要的畜牧养殖基地,以奶牛、肉牛养殖为主,境内建有多家规模化养殖场及奶站,与大庆市的乳制品企业建立了长期合作关系。农业方面,以玉米、青贮玉米种植为主,为养殖业提供饲料保障,形成了“种植—养殖—加工”的产业链条。二井镇还注重生态环境保护,在养殖区周边种植防护林,改善区域生态环境。

7. 三井镇

位于肇州县东北部,行政区域面积192平方公里,下辖8个行政村。该镇以特色种植与农产品加工为核心产业,近年来大力发展中草药种植,品种包括板蓝根、甘草、黄芪等,依托专业合作社,实现“统一育苗、统一管理、统一销售”,产品远销省内外中药材市场。同时,三井镇培育了多家中草药加工企业,进行药材清洗、切片、烘干等初加工,提升产品附加值,形成了“中草药种植专业镇”的发展特色。

8. 永胜镇

地处肇州县东南部,行政区域面积218平方公里,下辖10个行政村。该镇耕地面积广阔,是肇州县重要的粮食生产镇,玉米、大豆种植面积居全县前列,同时推广“大豆玉米带状复合种植”模式,提高土地利用率与粮食产量。永胜镇还发展农机服务产业,组建了多家农机合作社,为周边农户提供耕、种、收全程机械化服务,推动农业现代化发展。

9. 榆树镇

位于肇州县西部,行政区域面积189平方公里,下辖7个行政村。该镇以绿色农业与乡村旅游为特色,依托连片的耕地资源,打造了“绿色水稻观光带”,游客可在水稻生长季体验插秧、除草等农耕活动,秋季参与收割、脱粒等农事体验。榆树镇还保留着多处东北传统民居,部分村落改造为“民俗体验村”,展示东北农村生活场景与农耕工具,吸引游客感受乡土文化。

10. 新福镇

地处肇州县中部,行政区域面积201平方公里,下辖9个行政村。该镇聚焦优质杂粮种植,培育了小米、绿豆、红豆等特色杂粮品牌,通过“绿色认证”与“地理标志产品”申报,提升产品知名度。新福镇还建设了杂粮加工园区,引进先进加工设备,生产杂粮粉、杂粮粥料等产品,通过电商平台销往全国,形成了“杂粮种植—加工—电商销售”的全产业链模式。

(二)乡域概况

1. 托古乡

位于肇州县西北部,行政区域面积178平方公里,下辖6个行政村。该乡以农业为主导,粮食种植与特色养殖并行,玉米、大豆种植面积稳定,同时发展肉驴养殖,培育了多家肉驴养殖合作社,驴皮、驴肉产品供应周边加工企业。托古乡还利用闲置校舍改造为“农耕文化展览馆”,展示传统农具、农村生活用品,传承农耕文化。

2. 万宝乡

地处肇州县东部,行政区域面积165平方公里,下辖5个行政村。该乡是肇州县重要的蔬菜生产基地,以露地蔬菜与棚室蔬菜种植为主,品种包括白菜、萝卜、番茄、黄瓜等,产品主要供应大庆市区及周边城市农贸市场。万宝乡还发展蔬菜保鲜与初加工产业,建设了多个恒温冷库,延长蔬菜保鲜期,保障四季供应。

3. 杏山乡

位于肇州县南部,行政区域面积182平方公里,下辖7个行政村。该乡依托临近松花江的区位优势,发展水稻种植与水产养殖,水稻种植采用“稻渔综合种养”模式,在稻田中养殖小龙虾、河蟹,实现“一水两用、一田双收”,提升农业经济效益。杏山乡还建设了水稻加工企业,生产精米、糙米等产品,打造区域优质大米品牌。

4. 双发乡

地处肇州县北部,行政区域面积159平方公里,下辖6个行政村。该乡以粮食种植与农机租赁为主要产业,玉米、大豆种植面积广阔,同时组建了大型农机租赁公司,拥有各类农业机械数百台(套),为全县农户提供机械化作业服务,推动农业规模化、集约化发展。双发乡还注重农田水利设施建设,修建了多条灌溉渠道与排水泵站,提升农业抗灾能力。

5. 朝阳乡

位于肇州县西部,行政区域面积172平方公里,下辖5个行政村。该乡以生态农业与林果种植为特色,在荒坡、荒地种植苹果、梨、葡萄等果树,打造“林果采摘园”,吸引游客前来采摘体验。同时,朝阳乡发展林下经济,在果园内套种中草药、食用菌等,提高土地综合效益,形成了“林果+林下经济”的立体种植模式。

二、历史沿革与文化脉络

肇州县的历史,承载着松嫩平原从游牧之地到农耕之乡的变迁,见证了多民族文化的交融与碰撞,形成了“古代边疆文化+近代移民文化+现代农耕文化”的独特脉络。

(一)历史沿革

1. 古代:边疆民族的聚居与更迭

早在新石器时代,肇州县所在的松嫩平原就有人类活动,境内多处遗址出土的石斧、陶罐、骨器等文物,证明当时已有先民在此从事农耕与渔猎生产。商周至秦汉时期,此地为东胡、秽貊等少数民族的游牧区域,各部落在此繁衍生息,形成了早期的游牧文明。魏晋南北朝时期,属夫余国属地,夫余族在此发展农业与畜牧业,推动了区域早期开发。隋唐时期,纳入黑水靺鞨部落联盟范围,受唐朝忽汗州都督府管辖,中原文化开始在此传播,农业生产技术得到提升。辽代,属上京道长春州,契丹族在此设立驿站与戍边据点,促进了边疆与中原的物资交流;金代,属上京路肇州,女真族在此建立行政机构,发展农业与手工业,境内出现了早期城镇。元明时期,属辽阳行省开元路、奴儿干都司朵颜卫,为蒙古族、女真族部落的游牧与狩猎之地,部落间的贸易与文化交流频繁。

2. 近代:移民开垦与行政建制的形成

清代初期,肇州县属哲里木盟杜尔伯特旗札萨克属地,为蒙古族游牧区,实行“蒙旗封禁”政策,人口稀少。清末,随着“蒙地放垦”政策推行,汉族移民从山东、河北等地大量迁入,开始大规模农业开垦,村落逐渐增多,农业生产取代游牧成为主导产业。清光绪三十二年(1906年),清政府在境内设置肇州直隶厅,治所位于今肇州镇,隶属黑龙江省,这是肇州县行政建制的开端。民国二年(1913年),肇州直隶厅改为肇州县,隶属黑龙江省龙江道,县域范围基本确定,农业与商贸逐渐发展,肇州镇成为区域中心。伪满时期,肇州县属滨江省管辖,农业生产受殖民统治影响,发展缓慢,同时被迫发展为日本侵略者的粮食供应基地。1945年东北解放后,肇州县成立人民政权,隶属嫩江省,随后划归黑龙江省,开展土地改革与农业恢复工作,粮食产量逐步提升。

3. 现代:农业发展与县域建设

新中国成立后,肇州县始终以农业发展为核心,开展大规模农田水利建设,引嫩江水灌溉农田,扩大水稻种植面积,粮食产量大幅提升,成为黑龙江省重要的商品粮基地。20世纪80年代后,肇州县开始推动农业产业化发展,培育农产品加工企业,发展特色种植与养殖,推动传统农业向现代化农业转型。1992年,肇州县划归大庆市管辖,依托大庆市的工业优势,开始发展农业与工业协同产业,如农产品深加工、油田配套服务等,县域经济结构逐步优化。进入21世纪,肇州县聚焦乡村振兴,完善农村基础设施,发展乡村旅游与电商产业,推动县域经济社会全面发展。

(二)文化脉络

1. 多民族文化的交融共生

肇州县历史上是多民族聚居区域,蒙古族、汉族、满族、回族等民族在此长期生活,形成了多元文化交融的格局。蒙古族的游牧文化与汉族的农耕文化相互影响:蒙古族的那达慕大会(摔跤、赛马、射箭等竞技活动)在部分乡镇仍有举办,牧民的马头琴演奏、长调演唱等艺术形式得以传承;汉族的东北秧歌、二人转等民间艺术在城乡广泛流传,春节、元宵节等传统节日的庆祝活动充满地域特色。满族的萨满文化(祭祀仪式、民间故事)在部分村落仍有留存,传统服饰、饮食习俗(如黏豆包、苏子叶饽饽)融入日常生活。回族的清真饮食文化与宗教习俗也在县域内得到尊重与传承,清真寺周边形成了特色清真餐饮街区。各民族在生产生活中相互借鉴,形成了“尊重差异、包容共生”的文化氛围。

2. 移民文化与农耕文明的积淀

清末至民国时期,大量汉族移民迁入肇州县,带来了中原地区的农耕技术与生活习俗,与本地民族文化融合,形成了独特的移民文化。移民们开垦荒地、修建村落,在艰苦的环境中形成了“勤劳质朴、坚韧不拔”的精神品质,这种精神融入到县域文化之中,成为肇州县文化的重要底色。农耕文明在此积淀深厚,农民“春播、夏耕、秋收、冬藏”的生产节奏,孕育了重视时节、务实肯干的文化品格;民间流传的农事谚语(如“清明忙种麦,谷雨种大田”)、农耕歌谣,记录了农业生产的经验与智慧;传统农具(如犁、耙、镰刀、石磨)在乡村仍有使用,部分被收集到农耕文化展览馆,成为农耕文明的活化石。

3. 现代文化的创新与发展

随着时代发展,肇州县的文化不断创新,传统与现代元素相互融合。在农业领域,“智慧农业”技术(无人机播种、物联网监测)的应用,改变了传统耕作方式,也催生了“农业科技文化”,县域内定期举办农业科技培训班、农机操作大赛,传播现代农业知识。在文化活动方面,除传统节日庆典外,还举办“农民丰收节”“农产品展销会”“乡村文化节”等活动,展示农业成果与乡村文化,吸引游客参与。同时,肇州县注重文化设施建设,乡镇文化站、村文化活动室实现全覆盖,为居民提供图书阅读、文艺排练等服务,丰富了群众的精神文化生活。

三、历史人物

肇州县的历史人物,既有古代戍边守土、推动区域开发的先民代表,也有近代为农业发展、地方建设作出贡献的劳动者,他们的事迹虽未广为人知,却深深融入县域发展的历程。

(一)古代地方治理与开发人物

1. 辽金时期戍边官员(耶律氏,名不详)

辽代时期,一位耶律氏官员(契丹族)被派往肇州(今肇州县境内)担任戍边将领,负责管辖松嫩平原南部的边疆地带。他组织军民修筑城池、开垦农田,既抵御外敌入侵,又推动农业生产,将中原地区的农耕技术传授给当地少数民族,促进了游牧文化与农耕文化的融合。同时,他还设立驿站,加强肇州与辽朝上京的联系,推动了区域物资交流与文化传播,为肇州地区的早期开发奠定了基础,其事迹在辽代史料中留有简要记载。

2. 清代蒙地放垦中的移民领袖(王姓,1860-1935)

清末“蒙地放垦”期间,王姓移民从山东迁入肇州县(时属肇州直隶厅),因善于组织协调、乐于助人,被移民推举为领袖。他带领移民与蒙古族牧民协商土地开垦事宜,制定公平的土地分配规则,避免民族冲突;同时,他组织移民修建灌溉渠道、搭建村落防御设施,改善生产生活条件。王姓领袖还向移民传授先进的农耕技术,推广新式农具,提高粮食产量,帮助移民在当地扎根立足。他还倡导“民族团结”,组织汉蒙群众共同举办节庆活动,促进了民族和谐,其事迹在当地民间口头流传至今。

(二)近代农业发展与地方建设人物

1. 农田水利建设推动者(李姓,1915-2000)

新中国成立初期,李姓农民出身的干部在肇州县负责农田水利建设工作。当时肇州县农业灌溉条件落后,粮食产量受天气影响较大,他带领群众修建灌溉渠道,引嫩江水灌溉农田,先后组织修建了多条干渠与支渠,覆盖数十万亩耕地。在施工过程中,他身先士卒,与群众同吃同住同劳动,解决了渠道设计、土方施工等多个难题。通过农田水利建设,肇州县水稻种植面积大幅扩大,粮食产量显着提升,为成为黑龙江省商品粮基地奠定了基础。退休后,他仍关注水利设施维护,经常到田间地头查看渠道运行情况,为农业生产建言献策。

2. 农业科技推广专家(张姓,1930-2018)

张姓农业科技人员长期在肇州县从事农业技术推广工作,20世纪70年代起,他致力于玉米、大豆高产栽培技术研究与推广,在全县范围内建立试验田,筛选优良品种,探索合理密植、科学施肥等技术措施。他深入乡村,举办农业技术培训班,手把手教农民使用新技术,解决生产中的技术难题。在他的推动下,肇州县玉米、大豆平均亩产大幅提高,多个优良品种在全县推广种植。他还编写了《肇州县农作物高产栽培技术手册》,成为农民种植的实用指南,多次获得省级“农业科技推广先进个人”称号,被誉为“农民的科技贴心人”。

四、必游景点与历史遗址

肇州县的景点与遗址,既有展现农耕文明与乡村风情的休闲场所,也有承载古代历史与移民文化的历史遗迹,还有体现现代农业发展的产业景观,满足不同游客的游览需求。

(一)必游景点

1. 肇州县农耕文化博览园

位于肇州镇西北部,占地面积约500亩,是集中展示肇州县农耕文明与农业发展的综合性园区。博览园分为“农耕历史展区”“现代农业展区”“农事体验区”三大板块。农耕历史展区通过实物陈列(传统农具、农村生活用品)、场景复原(老式农家院、打谷场)、图文介绍等形式,展现从新石器时代到近现代的农耕技术演变与农村生活变迁;现代农业展区展示无人机播种、智能温室、节水灌溉等现代化农业设备与技术,游客可通过互动体验了解智慧农业的运作模式;农事体验区设有稻田插秧、玉米收割、蔬菜采摘等项目,游客可在不同季节参与农事劳动,感受农耕乐趣。博览园内还修建了休闲步道、景观湖、休憩凉亭等设施,兼具科普教育与休闲观光功能,是了解肇州县农业历史与现代发展的核心场所,尤其适合亲子游与研学活动。

2. 兴城镇松花江沿江湿地公园

地处兴城镇松花江沿岸,总面积约2000亩,依托松花江的自然湿地与滩涂资源打造。公园内保留了大面积的芦苇荡、沼泽地与天然草场,是众多水鸟(白鹭、野鸭、大雁等)的栖息之地,春季可见候鸟北迁,秋季可赏芦苇泛黄,四季景观各具特色。园内修建了木栈道、观景台、观鸟屋等设施,游客可沿栈道漫步,近距离观察湿地生态;观景台矗立江边,可俯瞰松花江蜿蜒流淌与两岸田园风光;观鸟屋配备望远镜,方便游客观察鸟类活动。公园还设有“渔家乐”体验区,游客可参与撒网捕鱼、垂钓等活动,品尝新鲜的江鱼美食,感受沿江渔村的生活氛围。

3. 三井镇中草药种植观光园

位于三井镇境内,是肇州县特色产业与乡村旅游结合的代表景点,占地面积约1000亩,种植有板蓝根、甘草、黄芪、防风等多种中草药。观光园内划分不同的种植区域,每种中草药旁均设有标牌,标注名称、功效、生长周期等信息,游客可沿田间步道游览,了解中草药知识。园内还建有“中草药文化长廊”,通过图文与实物展示中草药的历史、炮制工艺与药用价值;“中草药加工体验区”允许游客参观药材清洗、切片、烘干等初加工过程,部分环节可参与互动。每年夏季,中草药开花时节,园区内呈现出五彩斑斓的景观,吸引摄影爱好者前来取景;秋季采收季节,还会举办“中草药采收节”,开展采收比赛、药材辨识等活动,增强游客参与感。

4. 榆树镇民俗体验村

地处榆树镇西部,由多个保留东北传统风貌的村落改造而成,聚焦展示东北农村民俗文化与生活场景。村内复原了上世纪五六十年代的东北农家院(土坯房、土炕、篱笆墙),室内陈设老式家具、厨具、农具等,还原了传统农村生活状态;“民俗表演区”定期举办东北秧歌、二人转、皮影戏等民间艺术表演,游客可参与扭秧歌、学唱二人转等互动活动;“农家美食区”提供东北特色家常菜(铁锅炖、杀猪菜、粘豆包等),游客可参与食材加工(磨豆腐、包饺子),体验农家烹饪乐趣。村内还设有“农耕工具展览馆”,收藏了犁、耙、纺车、石磨等数百件传统农具,通过讲解员讲解,了解其使用方法与历史价值,是体验东北乡土文化的理想去处。

(二)历史遗址

1. 肇州古城遗址

位于肇州镇内,是辽金时期肇州故城的遗址,占地面积约1.5平方公里。遗址现存夯土城墙遗迹,周长约3公里,城墙残高2-4米,部分地段保留较为完整,可清晰看到城墙的夯筑层次;城内发现多处房屋地基、灰坑、陶窑等遗迹,出土过辽金时期的陶罐、陶碗、铁器(农具、兵器)、铜钱等文物。据史料记载,该古城为辽金时期肇州的治所,是当时松嫩平原南部的政治、经济、文化中心,承担着边疆治理与物资集散的功能。目前,遗址已被列为黑龙江省级文物保护单位,周边设置了保护围栏与文物说明牌,城内未进行大规模开发,仅保留原始地貌,游客可沿城墙遗迹漫步,感受古代城池的规模与布局,了解辽金时期的边疆历史。

2. 丰乐镇清末民初商铺遗址群

位于丰乐镇老街区,是清末至民国时期丰乐镇作为商贸重镇的历史见证,占地面积约200亩,保留了30余间清末民初时期的商铺建筑。这些建筑多为砖木结构,采用“前店后宅”的布局,门面为木质推拉门,屋檐下设有雕花装饰,部分建筑仍保留着当年的店铺招牌(如“杂货店”“粮栈”“当铺”等)。遗址群内还留存着当年的商会旧址、客栈遗址、马厩遗址等,出土过铜钱、商号印章、账本、瓷器等文物,反映出当时丰乐镇商贸繁荣的景象。近年来,当地对部分保存较好的商铺进行了修缮,开设了“民俗博物馆”,展示当年的商品、交易工具、生活用具等,游客可走进修缮后的商铺,感受清末民初的商贸氛围,了解肇州县近代商业发展历史。

3. 朝阳沟油田早期开发遗址

位于朝阳沟镇境内,是大庆油田朝阳沟区块早期开发的历史遗迹,占地面积约50亩。遗址保留了上世纪60年代油田开发初期的钻井井架、抽油机、储油罐等设备,部分设备仍保持着当年的工作状态;还留存着早期石油工人的“干打垒”住房(土坯墙、茅草顶)、食堂、会议室等生活与工作设施,室内陈列着当年的生活用品(被褥、餐具、劳动工具)、工作文件、老照片等,还原了石油工人的艰苦创业场景。遗址内设有“朝阳沟油田开发纪念馆”,通过图文与实物展示油田发现、开发的历程,讲述石油工人与当地农民互助协作的故事。该遗址不仅是石油工业发展的历史见证,也体现了肇州县“农工互补”的发展特色,吸引着对工业历史与地方发展感兴趣的游客。

(三)古刹与宗教场所

肇州县历史上因多民族聚居与移民迁入,形成了多元的宗教文化,现存少量宗教活动场所,多为民间自发维护,规模不大,体现了地方宗教文化的低调传承。

1. 肇州镇慈云寺

始建于民国初年,由当地佛教信徒募资修建,最初为三间土坯房组成的小型寺院,供奉释迦牟尼、观音菩萨、文殊菩萨等佛像。新中国成立后,寺院曾一度停办,20世纪90年代经信徒自愿修缮与扩建,形成现有的规模,占地面积约1000平方米,建有正殿、配殿、寮房、香炉等建筑,整体风格简洁朴素,无繁复装饰。正殿内的佛像由本地工匠雕刻,造型庄重;配殿用于存放佛教经典与法器。寺院不对外收取门票,仅在佛教传统节日(春节、中秋、佛诞日)举办简单的祈福法会,参与人员多为本地信众,平日保持清净,是肇州县内留存时间最长的佛教活动场所。

2. 肇州镇清真南寺

建于1920年,由当时迁入肇州县的回族群众集资修建,为满足县域内回族群众的宗教生活需求而设。寺院占地面积约800平方米,主体建筑为礼拜殿,采用中式坡屋顶设计,屋顶覆盖青瓦,门窗装饰融入伊斯兰文化元素(几何图案、阿拉伯文字浮雕),殿内陈设简洁,仅保留宗教活动必需的设施(礼拜毯、宣讲台等)。清真南寺还设有沐浴室、讲经室等附属建筑,服务于信众的日常宗教活动。寺院主要在伊斯兰教传统节日(开斋节、古尔邦节)举办集体活动,平日由信众自发管理,保持着与周边社区的和谐共处,体现了肇州县民族宗教文化的包容与尊重。

五、民俗风情与特色美食

(一)民俗风情

肇州县的民俗风情融合了东北地域特色、农耕文化传统与多民族习俗,呈现出朴实、鲜活的特点,既保留着传统韵味,也随着时代发展融入新的元素。

1. 生产生活中的民俗习惯

农村地区保留着浓厚的农耕民俗,“春耕开犁”时,部分村落会举行简单的仪式,由村里经验最丰富的老农率先下犁,其他村民随后跟进,寓意“开好头、保丰收”;“夏种互助”是延续多年的传统,农忙时节,邻里之间互相帮忙播种、除草,主人家会准备简单的饭菜招待,体现“互帮互助”的乡村温情;“秋收晒场”时,村民会在打谷场晾晒粮食,孩童在谷堆旁玩耍,大人则忙着脱粒、扬场,傍晚时分,大家围坐在一起分享丰收的喜悦,交流种植经验。油田周边的村庄,还保留着“农工互助”的习惯,石油工人会帮助农民修理农机、搭建灌溉设施,农民则为石油工人提供新鲜的蔬菜、粮食,体现了“农工共生”的和谐关系。

2. 传统节日与民间活动

春节是最隆重的节日,城乡普遍有“贴春联、挂灯笼、放鞭炮、吃年夜饭”的习俗,农村地区还会“拜大年”,村民带着礼品走街串巷,拜访长辈与邻里;除夕夜,全家围坐一起包饺子,部分家庭会在饺子中包入硬币,寓意“新年招财”。元宵节时,肇州镇主街会悬挂彩灯,举办“猜灯谜”活动,农村则有“扭秧歌、踩高跷”的表演,秧歌队由村民自发组成,身着彩衣,伴随锣鼓声沿街表演,吸引群众围观。农历六月六,部分蒙古族聚居的村落会举办小型“那达慕”活动,设置摔跤、赛马等项目,参与者多为本地牧民,周边村民可免费观看,活动中还会摆放奶茶、奶豆腐、手把肉等传统食品,供人品尝。此外,肇州县每年秋季会举办“农民丰收节”,集中展示优质农产品、农耕文化成果,开展农产品展销、农事技能比赛、民间艺术表演等活动,汇聚城乡群众参与,庆祝丰收。

3. 民间艺术与手工技艺

东北二人转在肇州县城乡广泛流传,农村文化站、城镇广场常组织业余二人转剧团演出,剧目多为反映农村生活、民间故事的传统作品,也有结合时代主题的新编剧目,语言通俗易懂,表演生动活泼,深受群众喜爱。剪纸是当地传统手工技艺,农村妇女擅长剪“窗花”“福字”“吉祥图案”(如喜鹊登梅、五谷丰登),春节前,家家户户都会贴上剪纸窗花,增添节日氛围;部分剪纸艺人还会创作以农耕生活、油田开发为主题的作品,在文化展览中展出。此外,农村地区还保留着“手工编织”技艺,用玉米皮编织坐垫、筐篮,用柳条编织簸箕、箩筐,这些手工艺品兼具实用性与观赏性,部分被当作旅游纪念品售卖,传承着民间手工智慧。

(二)特色美食

肇州县的美食以东北传统风味为基础,融入农耕与油田区域的饮食特点,食材多取自本地农产品、水产品与畜禽,做法朴实,口味浓郁,体现了“就地取材、实惠管饱”的特色。

1. 农家特色美食

- 铁锅炖大鹅:选用本地散养的大鹅,切块后用沸水焯去血水,加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料煸炒,待鹅肉微黄后加入清水,放入土豆、粉条、玉米块,用铁锅慢炖1.5-2小时,直至汤汁浓稠、鹅肉软烂。菜品肉质紧实,汤汁入味,搭配贴在铁锅边缘的玉米饼(吸收汤汁)食用,香气浓郁,是东北农家的经典菜肴,肇州县各乡镇的农家院均能品尝到。

- 松花江杂鱼锅:选用松花江出产的鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、嘎牙子等多种淡水鱼,处理干净后一同放入铁锅,加入豆瓣酱、辣椒、花椒、姜片等调料,加水慢炖,出锅前撒上香菜、蒜末。鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣鲜香,因使用多种鱼类,口感层次丰富,兴城镇、杏山乡等沿江乡镇的“渔家乐”以这道美食为招牌,搭配本地种植的蘸酱菜(黄瓜、生菜、婆婆丁),解腻爽口。

- 粘豆包:是东北传统主食,肇州县农村家家户户冬季都会制作。以大黄米磨面发酵后为皮,包裹红豆沙、绿豆沙(甜口)或酸菜肉末(咸口)为馅,放入蒸笼蒸熟,出锅后可蘸白糖、豆油食用,口感软糯香甜。冬季农闲时,村民还会将粘豆包冻在室外,随吃随蒸,方便保存,既是日常主食,也是节日食品,体现了东北农村的饮食智慧。

2. 油田区域特色美食

- 油田大肉面:源于朝阳沟油田开发初期,为满足石油工人高强度劳动后的饮食需求而创。以手擀面为底,搭配大块卤猪肉(肥瘦相间,用酱油、香料慢卤1小时,软烂入味),加入葱花、香菜、辣椒油,汤汁用骨汤调制,浓郁鲜香,分量充足。如今,朝阳沟镇及肇州镇的面馆仍有售卖,是油田职工与居民常吃的快餐,实惠管饱,充满生活气息。

- 农家杀猪菜:是冬季的特色菜肴,农村地区“杀年猪”时,将新鲜的猪肉、猪血、猪内脏(肺、肠、肝等)处理干净,与酸菜一同放入大铁锅炖煮,加入姜片、花椒、八角等调料,煮至猪肉软烂、酸菜入味。菜品酸辣开胃,香气扑鼻,常搭配玉米饭或馒头食用,是东北农村冬季招待宾客的“硬菜”,肇州县各乡镇冬季均能品尝到,体现了乡村的热闹与淳朴。

3. 特色小吃与点心

- 肇州烤饼:是当地知名小吃,以面粉、鸡蛋、葱花、盐、食用油为原料,制作时将面团擀成薄饼,刷上油,撒上葱花,卷成条状后盘起,擀成圆饼,放入烤炉烤制而成。烤饼外皮酥脆,内部松软,葱香浓郁,可直接食用,也可夹入香肠、鸡蛋,是城乡早餐与零食的常见选择,街头巷尾的小吃摊均有售卖。

- 油炸糕:传统点心,以黄米面为皮,包裹红豆沙馅,搓成圆形后压成饼状,放入热油中炸至金黄捞出。油炸糕外皮酥脆,内馅香甜,趁热食用口感最佳,是春节与元宵节的常见点心,农村地区家家户户都会制作,体现了传统节日的氛围。

六、旅游指南攻略

(一)最佳旅游时间

肇州县属北温带大陆性季风气候,四季分明,不同季节可体验不同的旅游特色:

- 春季(4-5月):气温回升至10-20c,农田开始播种,草木逐渐返青,适合踏青与生态观光。可前往兴城镇松花江沿江湿地公园,观赏候鸟北迁与湿地复苏的景象;三井镇中草药种植观光园的药材开始发芽,可了解中草药的生长初期状态;农村地区可体验春耕播种,感受“一年之计在于春”的农耕氛围。

- 夏季(6-8月):气温20-30c,气候炎热但昼夜温差较大,是游览自然景观与参与农事体验的最佳时段。肇州县农耕文化博览园的作物长势旺盛,可体验田间劳作;兴城镇松花江沿江湿地公园芦苇茂密,适合观鸟、垂钓、捕鱼;榆树镇民俗体验村的民间艺术表演场次增多,可深度体验东北民俗;夏季也是品尝江鱼、蔬菜等新鲜食材的好时节。

- 秋季(9-10月):气温10-20c,天高气爽,农田呈现丰收景象,是感受丰收喜悦与观赏秋景的最佳时段。肇州县“农民丰收节”通常在此期间举办,可观看农产品展销与农事技能比赛;三井镇中草药种植观光园进入采收季,可参与药材采收与加工体验;兴城镇松花江沿江湿地公园的芦苇泛黄,与江水相映,适合摄影;秋季的坑烤(玉米、红薯、土豆)食材新鲜,风味独特。

- 冬季(11月-次年3月):气温-10至-25c,寒冷干燥,适合体验东北冰雪民俗与特色美食。农村地区会举办“杀年猪”活动,可参与杀猪、制作杀猪菜的全过程;肇州镇及各乡镇会举办“扭秧歌、踩高跷”等春节民俗活动,充满节日氛围;部分餐馆提供“冻梨、冻柿子”等东北特色水果,可体验冬季饮食文化;虽然户外景点较为寒冷,但室内的民俗体验与美食之旅仍具吸引力。

(二)交通指南

1. 外部交通

- 公路:肇州县对外交通以公路为主,大广高速(G45)穿境而过,在境内设有“肇州收费站”“永乐收费站”两个出口,从大庆市区(萨尔图区)驾车沿大广高速向南,约1.5小时可到达肇州镇;从哈尔滨市驾车沿大广高速向北,约2小时可抵达。此外,绥满公路(G301)、肇州-肇东公路、肇州-松原公路等省道贯穿县域,连接周边市县,路况良好,适合自驾出行。

- 铁路:肇州县境内无客运火车站,最近的客运枢纽为大庆西站(位于让胡路区)与肇东站(位于肇东市)。从大庆西站乘坐出租车或网约车前往肇州县,约2小时;从肇东站驾车沿肇州-肇东公路向西,约1小时可到达肇州镇。也可从大庆西站、肇东站乘坐前往肇州县的长途汽车,每日有多个班次,车程1-2小时,终点站为肇州县长途汽车客运站(位于肇州镇)。

- 航空:距离肇州县最近的机场为大庆萨尔图机场,机场距肇州镇约120公里,驾车沿大广高速转绥满高速,约2小时可到达;从机场可乘坐机场大巴至大庆市区,再转乘长途汽车前往肇州县;也可直接在机场打车前往,费用约200-300元。

. 内部交通

- 公交:肇州镇内开通有8条公交线路,覆盖城区主要街道、社区及周边行政村,发车间隔20-30分钟,票价1-2元,如1路(肇州镇-丰乐镇)、2路(肇州镇-朝阳沟镇)等,可前往主要乡镇与部分景点(如农耕文化博览园可乘3路公交在“博览园站”下车)。

- 出租车:县城内出租车覆盖整个肇州镇及周边近郊,前往较远的乡镇(如兴城镇、三井镇)可与司机协商价格,单程通常30-60元,出行灵活便捷。

- 自驾:县域内乡镇公路网络完善,各景点(如松花江沿江湿地公园、中草药种植观光园)均有硬化公路直达,自驾是最便捷的出行方式。肇州镇内有多个免费停车场,景点周边也设有停车场(多为免费),沿途可欣赏乡村田园与油田风光,灵活安排行程。

(三)住宿建议

肇州县的住宿以经济型为主,主要分布在肇州镇及重点乡镇,可根据行程需求选择:

1. 肇州镇城区

作为县城核心区域,住宿选择最丰富,有多家连锁酒店及本地商务酒店,设施完善,部分酒店还提供早餐服务。周边餐饮、购物便利(靠近综合市场、商业街),适合商务出行、游览县城景点(农耕文化博览园、肇州古城遗址)的游客,住宿环境整洁,服务规范。

2. 重点乡镇住宿

朝阳沟镇、兴城镇等乡镇,因油田产业与旅游资源集中,设有小型宾馆与招待所,主要服务于油田职工、商务人员及游客。设施虽不及县城酒店完善,但干净整洁,价格实惠,周边生活配套(超市、餐馆)齐全,适合前往乡镇景点(如朝阳沟油田早期开发遗址、松花江沿江湿地公园)的游客,便于就近游览。

3. 乡村民宿与农家院

榆树镇民俗体验村、兴城镇沿江渔村等地,有多家农家院与民宿,多为村民自家房屋改造,保留东北农村民居特色(土炕、农家小院、菜园)。民宿提供餐饮服务,可品尝铁锅炖、江鱼等农家美食,部分还可组织农事体验、捕鱼等活动,适合想要深度体验乡村生活、感受农耕文化的游客,住宿氛围亲切,充满乡土气息。

(四)注意事项

1. 气候适应:冬季气温极低,需携带厚羽绒服、雪地靴、帽子、手套、围巾等全套保暖衣物,室内外温差大(室内有暖气,温度约20-25c),进出时注意及时增减衣物,预防感冒;夏季紫外线较强,需做好防晒,携带遮阳帽、防晒霜、太阳镜;春秋季风力较大,偶有沙尘天气,建议准备防风外套与口罩。

2. 饮食安全:品尝农家菜与特色小吃时,选择卫生条件好的餐馆或农家院,避免食用来源不明的食材;东北菜分量较大,点餐时可根据人数适量选择,避免浪费;肠胃敏感者食用生冷食物(如冻梨、冻柿子)时需适量,避免引起肠胃不适。

3. 文化尊重:参观宗教场所(如慈云寺、清真南寺)时,遵守场所规定,不随意触碰佛像、宗教设施,保持安静,不打扰宗教活动;参与农村民俗活动(如“杀年猪”“那达慕”)时,尊重当地习俗,听从村民引导,不干扰活动正常进行。

4. 出行准备:自驾游客需提前检查车辆状况,冬季路面易结冰、积雪,需更换雪地胎或携带防滑链,谨慎驾驶;农村与景区部分路段手机信号较弱,建议提前下载离线地图,规划好行程路线;户外景点多为田间、湿地,建议穿着舒适的运动鞋,便于行走,同时携带驱蚊液(夏季)、保温杯(冬季)等实用物品。

肇州县以农耕为根,以多元文化为魂,在松嫩平原的沃土上,既保留着传统农业的质朴与厚重,也孕育着现代农业与乡村旅游的活力。无论是漫步农耕文化博览园,追溯农业发展的足迹;还是走进松花江湿地,感受自然生态的静谧;无论是体验乡村民俗,品味东北生活的烟火气;还是品尝地道农家菜,感受食材本真的味道,都能触摸到这片土地的独特气质。这里没有过度商业化的包装,只有真实的田园风光、鲜活的民俗风情与浓厚的生活气息,等待着游客放慢脚步,深入探索。

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