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第684章 卤肉铺招租2

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叶父觉得固定的摊位,更容易积累熟客。

只可惜北街的摊位不能长租,叶父只好和负责管理摊子租赁的人打好关系,每天回家前,提前把明天的摊子租下来。

叶父来到每天摆摊的位置,手脚麻利地将带来的各种东西摆放好,而王春雨做的马蹄糕,则放在了最显眼的地方。

王春雨打算把马蹄糕的方子卖了,这应该是叶父最后一次在北街卖马蹄糕了。

昨天叶父特意让王春雨多做了一些马蹄糕,他今天带了两大篮子的马蹄糕过来。

叶父在北街摆摊也有一段时间了,大家也都知道叶父下午的时候,都会过来摆摊。

叶父刚把摊子整理好,摊子上就来了一个小厮和一个丫鬟。

那小厮也是老熟人了,每天都过来买糕点和烤鸭,今天没有烤鸭就要了半只烤鸡和两块马蹄糕。

另外一个丫鬟,是李员外大女儿的丫鬟,一下子就要了4块马蹄糕和4块红枣糕,其他的糕点也各要了2块。

一下子就卖出去了这么多糕点,叶父乐得眉开眼笑的。

没过一会,又有人过来摊子上买烤鸭,摊子上知道叶父的摊子以后都不卖烤鸭了,都有些失望。

不过叶父口才了得,过来买烤鸭的人,最后都是拿着烤鸡走的,有的还会带上点摊子上的其他东西。

叶青青做的金丝帕子,在附近也算小有名气,偶尔还有人问有没有绣图。

叶父正收拾着被人翻乱的东西,摊子上来了一位打扮富贵的妇人。

原来妇人的家中,下个月有长辈过生辰,那妇人想要一幅贺寿图。

就算是小的绣图,最少也要20天才能做好。叶母和叶青青现在做也来不及了,叶父只能眼睁睁地看着银子从手中溜走。

妇人离开后,叶父灵机一动,打算在村子里收一批绣品回来摊子上卖。

村子里会做绣品的人不少,像王朵朵和她娘陈小云,以及村长的大儿媳妇,这几人做的绣品虽然不及叶母和叶青青,不过也是不错的。

便宜的手帕和小绣图,他可以直接买过来,大件的绣品可以像叶青青这样放在摊子上寄卖。

寄卖赚的钱虽然没有直接买断多,不过寄卖不用成本,风险要小很多。

而叶母正在绣一幅大幅的观音送子图呢,不过还要半个月左右才能绣好。

这次的绣图,叶母打算放在叶父的摊子上试试,她想看看在镇上有没有人愿意买这种大的绣图。

要是大图也能在镇上卖掉,叶母打算以后做的绣品,都放在叶父这边卖。

与其让绣坊把钱赚走了,还不如把绣品放到自家摊子上面卖。

叶父今天运气还不错,摊子上来了一位年轻的妇人,妇人打算明天回娘家,大手笔地把叶父摊子上的糕点买下了一半。

摊子的东西琳琅满目,几乎什么都有,路过的人大多会多看两眼,因此摊子上的生意还算不错。

等到太阳落到半山腰时,糕点和烤鸡都已经卖完了,摊子上的其他杂物陆陆续续也卖出去了好几样。

叶父左等右等也不见白石过来买方子,还以为他反悔不想要马蹄糕的方子了。

叶父正准备收拾摊子回家时,白石终于过来了。

两个人也没多说什么,一手交银子,一手交方子。

和昨天一样,白石还特意写了一张保证书。

叶家卖了马蹄糕的方子给白家饭馆后,以后就不能在北街摆摊卖马蹄糕了。

收好马蹄糕的方子和保证书,白石就匆匆离开了。

烤炉不能传出去,一大早白石就亲自带着儿子,在白家饭馆的后厨建好了几个烤炉。

烤炉今天还不能用,不过白石也没有闲着,下午特意把腌制烤鸭的香料重新调整了一番。

除此之外,白石还和饭馆的两位大厨,一起研究了几款用烤炉烤制的菜式。

白石摩拳擦掌的,明天等烤炉干透了,就可以做烤鸭、烤鸡和烤排骨了。

白石嫌弃叶家的马蹄糕太粗糙了不够精致,中午的时候,还抽时间去找了木匠,给马蹄糕做了几个好看的模具出来,

白石今天忙得团团转,好不容易才抽出的时间过来找叶父呢。

经过附近的那些婶子大娘们的相互告知,附近好几条巷子的人都知道了,叶家的卤肉铺子要关门了,而且还准备找把卤肉铺子租出去。

叶家的铺子虽说不是在巷头,只是第三间屋子,但是离书院很近,而且铺子是新建的,还是很不错的。

第二天一早,就有人过来看铺子了。

来看铺子的人姓邓,是镇上的一个老秀才,看着和叶老爷子差不多的年纪。

这邓秀才也算是镇上的名人了,13岁就考上了秀才,但是考上秀才后的几十年里,一直没能考上举人。

原本还算富裕的邓家,因为供养邓秀才,家底也花得七七八八了。

如今邓秀才年纪也大了,也终于明白自己不是那科考的料子,打算开一间书铺,来维持生计。

邓秀才就是看中这铺子在书院附近,而且举人巷里面住的读书人也多,打算租下叶家的铺子用来开书铺。

叶父考虑到杂货铺有旧书租赁,以及各种读书用的东西,要是在隔壁开了书铺,对杂货铺的生意肯定有影响,一口就回绝了。

邓秀才劝说了叶父许久,不过叶父坚决不同意。

邓秀才前脚刚走,后脚又来了一个中年男子。

那男子打算开一家小布庄,听说这边有铺子出租,特意过来看看。

叶家的铺子非常宽敞,光线也好,本身是不错的。可是铺子不在巷头,而且附近几条巷子住的人也不多,位置差了些。

布庄肯定还是开在人多热闹的地方比较好。

那人简单地逛了一圈后,租子都没问,摇了摇头就走了。

因为估计叶东林的杂货铺,很多铺子都不能开,父子俩心里最满意的就算租给人家开小饭馆。

这样既不会影响杂货铺的生意,还能跟严家卤肉铺抢生意,一举两得。

开小饭馆的租客不好找,铺子兜兜转转最后租了给白掌柜的大儿子白耀文。

白耀文准备开一家小饭馆,见叶家的铺子在书院附近,平日里中午也有夫子和学子过来吃饭,就把铺子租了下来。

叶父对于白耀文租下铺子开小饭馆非常高兴,这下估计严大福要气死了。

看你能得意多久,这严家卤肉铺,早晚都要关门。

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